ဟာရီကိန်းပြီးနောက် အစားအစာနှင့် ရေ ဘေးကင်းမှု¶
ဟာရီကိန်း၊ တိုင်ဖွန်းနှင့် အပူပိုင်းဆိုင်ကလုန်းတို့သည် တူညီသော မုန်တိုင်းအမျိုးအစားဖြစ်ပြီး သမုဒ္ဒရာအလိုက် အမည်ကွဲပြားသည်။ ဤလမ်းညွှန်ရှိ အချက်အလက်အားလုံးသည် ၎င်းတို့အားလုံးအတွက် သက်ဆိုင်သည်။
ဟာရီကိန်း၊ တိုင်ဖွန်းနှင့် ဆိုင်ကလုန်းများပြီးနောက် ပျက်စီးသော အစားအစာနှင့် မသန့်ရှင်းသော ရေကြောင့် လူများစွာ ဖျားနာကြပြီး အများစုကို ကာကွယ်နိုင်သည်။ ဤစာမျက်နှာတွင် ဟာရီကိန်းပြီးနောက် အစားအစာနှင့် ရေ ဘေးကင်းမှုကို ဖော်ပြထားသည်။ ဘာကို ဆက်ထားရမည်၊ ဘာကို စွန့်ပစ်ရမည်၊ သောက်ရေကို ဘေးကင်းအောင် မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကို တိတိကျကျ ဖော်ပြထားသည်။
အချက်သုံးချက်သာ လုပ်နိုင်လျှင်¶
- ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲခန်းကို ပိတ်ထားပါ။ ရေခဲဖြင့် အေးနေအောင် မထိန်းထားလျှင် မီးမရှိဘဲ ခန့်မှန်း 4 နာရီကျော်ပါက ရေခဲသေတ္တာထဲက အစားအစာသည် ဘေးမကင်းတော့ပါ။
- ရေလွှမ်းမိုးသောရေနှင့် ထိထားသော အစားအစာကို စွန့်ပစ်ပါ။ အစားအစာကို စစ်ဆေးရန် မည်သည့်အခါမျှ မမြည်းပါနှင့်။ သံသယရှိလျှင် စွန့်ပစ်ပါ။
- ရေပိုက်ရေသည် ဘေးကင်းကြောင်း တာဝန်ရှိသူများ မပြောမချင်း ဗူးသွင်းရေကို သောက်ပါ၊ သို့မဟုတ် ရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင် 1 မိနစ် ပြုတ်ပါ (ခန့်မှန်း 1,000 မီတာ၊ 3,300 ပေ အထက်တွင် 3 မိနစ်)။
ရေကို သောက်ရန် ဘေးကင်းအောင် ပြုလုပ်ခြင်း¶
မုန်တိုင်းပြီးနောက် သင့်ရေပေးဝေရေးအဖွဲ့ သို့မဟုတ် ဒေသခံတာဝန်ရှိသူများက အခြားပုံစံ မပြောမချင်း ရေပိုက်ရေ၊ ရေတွင်းရေ၊ မိုးရေလှောင်ကန်နှင့် ရေလှောင်ကန်ရေကို မသန့်ရှင်းဟု ယူဆပါ။ ရေလွှမ်းမိုးမှုသည် မိလ္လာ၊ တိရစ္ဆာန်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများကို ရေထောက်ပံ့မှုထဲ တွန်းသွင်းပြီး ရေသည် ကြည်လင်နေသည့်ပုံ ဖြစ်နိုင်သည်။
မည်သည့်ရေကို အရင်သုံးမလဲ¶
| ရင်းမြစ် | သောက်ရန် ဘေးကင်းသလား။ |
|---|---|
| ဖောက်မထားသော ဗူးသွင်းရေ | ဘေးကင်းသည်။ အရင်သုံးပါ |
| မုန်တိုင်းမတိုင်မီ သန့်ရှင်းသော အိုးခွက်များတွင် သိမ်းထားသော ရေ | ဘေးကင်းသည်၊ အိုးခွက်များ ပိတ်ထားပြီး သန့်ရှင်းနေပါက |
| ရေပူပေးစက်ကန့်ထဲက ရေ၊ ရေမလွှမ်းခဲ့လျှင် | ဘေးကင်းသည်၊ ကန့်ထဲသို့ ရေမဝင်ခဲ့ပါက။ အရင်ဆုံး မီး သို့မဟုတ် ဂတ်စ်ကို ပိတ်ပြီး အေးသွားစေပါ |
| ရေကိုဆူအောင်ပြုတ်ပြီးမှ သောက်ရန် အသိပေးချက်အောက်ရှိ ရေပိုက်ရေ | ဆူအောင်ပြုတ်ပြီးမှ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ပြီးမှသာ |
| ရေတွင်း၊ ရေလှောင်ကန် သို့မဟုတ် မိုးရေလှောင်ကန် | ဆူအောင်ပြုတ်ပြီးမှ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ပြီးမှသာ။ ရေတွင်းရေကို ကြာရှည်မသောက်မီ စစ်ဆေးပါ |
| ရေလွှမ်းမိုးသောရေ၊ မြစ်၊ ရေကူးကန် သို့မဟုတ် ရပ်နေသော ရေ | မဘေးကင်းပါ။ သောက်ရန်၊ ချက်ပြုတ်ရန်၊ ပန်းကန်ဆေးရန် သို့မဟုတ် သွားတိုက်ရန် မသုံးပါနှင့် |
ရေကို ဆူအောင်ပြုတ်ခြင်း: အကောင်းဆုံးနည်း¶
- ရေ နောက်ကျိနေလျှင် အနည်ထိုင်စေပြီး ကြည်သောရေကို ငှဲ့ထုတ်ပါ၊ သို့မဟုတ် သန့်ရှင်းသော အဝတ်၊ စက္ကူတဘက် သို့မဟုတ် ကော်ဖီစစ်စက္ကူဖြင့် စစ်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူအောင် ပြုတ်ပြီး 1 မိနစ် ဆက်ဆူစေပါ။
- ခန့်မှန်း 1,000 မီတာ (3,300 ပေ) အထက်တွင် 3 မိနစ် ပြုတ်ပါ။
- အေးသွားစေပြီး အဖုံးကျပ်သော သန့်ရှင်းသည့် အိုးခွက်များတွင် သိမ်းပါ။
- ရေ၏ ပျော့ပျောင်းသော အရသာ ပိုကောင်းစေရန် သန့်ရှင်းသော အိုးခွက်နှစ်ခုကြား အပြန်အလှန် ငှဲ့ပါ၊ သို့မဟုတ် တစ်လီတာ (1 ကွတ်) လျှင် ဆားအနည်းငယ် ထည့်ပါ။
မပြုတ်နိုင်လျှင် ဘလိချ်ဖြင့် ပိုးသတ်ခြင်း¶
အနံ့မပါသော သာမန် အိမ်သုံးဘလိချ်ကို သုံးပါ။ ၎င်းကို အခန်းအပူချိန်တွင် တစ်နှစ်ထက်နည်း သိမ်းထားသည့် ဘလိချ်ဖြစ်ရမည်။ တံဆိပ်တွင် သောက်ရေအတွက် ညွှန်ကြားချက်ရှိလျှင် လိုက်နာပါ။ မရှိလျှင် "active ingredient" အောက်တွင် sodium hypochlorite ရာခိုင်နှုန်းကို ရှာပါ။ အနံ့ပါသော၊ အရောင်ကာကွယ်သော၊ ဖိတ်စင်မှုနည်းစေသော (splashless) ဘလိချ် သို့မဟုတ် သန့်စင်ဆေးထည့်ထားသော ဘလိချ်ကို မသုံးပါနှင့်။
| ကြည်သောရေ ပမာဏ | 5 မှ 9 ရာခိုင်နှုန်း ဘလိချ် | 1 ရာခိုင်နှုန်း ဘလိချ် |
|---|---|---|
| 1 လီတာ (1 ကွတ်) | 2 စက် (0.1 mL) | 10 စက် (0.5 mL) |
| 4 လီတာ (1 ဂါလန်) | 8 စက် (0.5 mL)၊ ⅛ ဇွန်းငယ်ထက် အနည်းငယ်နည်း | 40 စက် (2.5 mL)၊ ½ ဇွန်းငယ် |
| 19 လီတာ (5 ဂါလန်) | 40 စက် (2.5 mL)၊ ½ ဇွန်းငယ် | 200 စက် (12.5 mL)၊ 2 ½ ဇွန်းငယ် |
သင့်ဘလိချ်သည် အခြားအားရှိပါက ဤဇယားသည် မသက်ဆိုင်ပါ။ တံဆိပ်ကို သို့မဟုတ် သင့်နိုင်ငံ၏ ကျန်းမာရေးအာဏာပိုင်ကို လိုက်နာပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ရေထောက်ပံ့မှု လမ်းညွှန် တွင် ဘလိချ်၊ ဆေးပြား၊ ရေစစ်များအကြောင်း ပိုအသေးစိတ် ရှိသည်။
- ရေနောက်ကျိနေလျှင် အရင်စစ်ပါ သို့မဟုတ် အနည်ထိုင်စေပါ။
- ဘလိချ်ထည့်ပါ။ ရေနောက်ကျိနေလျှင်၊ အရောင်ပါလျှင် သို့မဟုတ် အလွန်အေးလျှင် ပမာဏကို နှစ်ဆထည့်ပါ။
- မွှေပြီး မသောက်မီ အနည်းဆုံး 30 မိနစ် စောင့်ပါ။
- ကလိုရင်း အနည်းငယ်အနံ့ ရှိသင့်သည်။ မရှိလျှင် ဆေးပမာဏ အတူတူ ထပ်ထည့်ပြီး နောက်ထပ် 15 မိနစ် စောင့်ပါ။
ရေသန့်စင်ဆေးပြားနှင့် ဆေးစက်များလည်း အသုံးဝင်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီသည် ရေပမာဏ ကွဲပြားစွာ သန့်စင်သောကြောင့် ထုပ်ပိုးမှုပေါ်က ညွှန်ကြားချက်ကို လိုက်နာပါ။ အိုင်အိုဒင်းထုတ်ကုန်များသည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်များ၊ သိုင်းရွိုက်ပြဿနာရှိသူများ သို့မဟုတ် ကြာရှည်သုံးစွဲရန်အတွက် မသင့်တော်ပါ။
ဆူအောင်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ဘလိချ်သည် ဆီနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများကို မဖယ်ရှားနိုင်ပါ
ရေသည် ဆီအနံ့ သို့မဟုတ် ဓာတုပစ္စည်းအနံ့ ရှိလျှင် သို့မဟုတ် ဆီပြောင်ကြောင်း ပါနေလျှင် ဆူအောင်ပြုတ်ပြီးသော်လည်း မသောက်ပါနှင့်၊ ချက်ပြုတ်ရန်လည်း မသုံးပါနှင့်။ ဗူးသွင်းရေကို သုံးပြီး ဒေသခံ ကျန်းမာရေးဌာနထံ အကြံဉာဏ်မေးပါ။
ရေကိုဆူအောင်ပြုတ်ပြီးမှ သောက်ရန် အသိပေးချက်များ¶
သင့်ရေပေးဝေရေးအဖွဲ့၏ ရေကိုဆူအောင်ပြုတ်ပြီးမှ သောက်ရန် အသိပေးချက်ဆိုသည်မှာ ရေပိုက်ရေတွင် ပိုးမွှားများ ပါနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။ အောက်ပါတို့အတွက် သုံးသော ရေကို ဆိုလိုသည်။
- သောက်ရေ၊ အချိုရည်ဖျော်ခြင်း၊ ရေခဲနှင့် ကလေးနို့မှုန့် ဖျော်ခြင်း
- ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အစားအစာ ဆေးကြောခြင်း
- သွားတိုက်ခြင်း
- ပန်းကန်ဆေးခြင်း၊ ဆူအောင်ပြုတ်ထားသော သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ထားသော ရေဖြင့် မဆေးပါက
ပုံမှန်အားဖြင့် ရေချိုး၍ရသော်လည်း ရေကို ပါးစပ်ထဲ မဝင်စေရန် ဂရုစိုက်ပြီး ကလေးငယ်များနှင့် မွေးကင်းစများကို ရေဖြင့်ပွတ်သုတ်ပေးပါ။ အသိပေးချက် စတင်ပြီးနောက် ပြုလုပ်ထားသော ရေခဲကို စွန့်ပစ်ပါ။ တာဝန်ရှိသူများက ပယ်ဖျက်သည်အထိ အသိပေးချက်ကို ဆက်လိုက်နာပါ၊ ထို့နောက် ရေပိုက်များ ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ သင့်ရေပေးဝေရေးအဖွဲ့၏ အကြံဉာဏ်ကို လိုက်နာပါ။
မီးမရှိဘဲ အစားအစာ မည်မျှကြာ ဘေးကင်းသနည်း¶
မီးပြတ်သွားသည့်အချိန်မှ နာရီစတင်ပြေးသည်။ နောက်ပိုင်း ခန့်မှန်းနေစရာမလိုရန် အချိန်ကို ရေးမှတ်ထားပါ။
| အစားအစာ ရှိရာနေရာ | ခန့်မှန်း ဘေးကင်းသည့်ကာလ | အထောက်အကူပြုသည့်အရာ |
|---|---|---|
| ရေခဲသေတ္တာ၊ တံခါးပိတ်ထားလျှင် | 4 နာရီ | တံခါးကို ပိတ်ထားပါ |
| ပြည့်နေသော ရေခဲခန်း၊ တံခါးပိတ်ထားလျှင် | 48 နာရီ | တံခါးကို ပိတ်ထားပြီး ပစ္စည်းများကို ကပ်ထားပါ |
| ထက်ဝက်ပြည့် ရေခဲခန်း၊ တံခါးပိတ်ထားလျှင် | 24 နာရီ | အေးနေအောင် ပစ္စည်းများကို စုထားပါ |
| ရေခဲပါသော အအေးသေတ္တာ | အစားအစာ 4°C (40°F) သို့မဟုတ် ပိုအေးနေသရွေ့ | အရိပ်၊ အပေါ်မှ စောင်ခြုံခြင်းနှင့် မကြာခဏမဖွင့်ခြင်း |
ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲခန်းထဲရှိ အပူချိန်တိုင်းကိရိယာသည် ခန့်မှန်းစရာမလိုအောင် ကူညီသည်။ ဘေးကင်းသော အပူချိန်မှာ ရေခဲသေတ္တာတွင် 4°C (40°F) သို့မဟုတ် ပိုအေးခြင်းနှင့် ရေခဲခန်းတွင် -18°C (0°F) သို့မဟုတ် ပိုအေးခြင်း ဖြစ်သည်။
ရေခဲသေတ္တာထဲက အစားအစာ: ထားမလား စွန့်ပစ်မလား¶
4°C (40°F) အထက်တွင် 2 နာရီ သို့မဟုတ် ပိုကြာခဲ့သော၊ သို့မဟုတ် အနံ့၊ အသွင် သို့မဟုတ် အထိအတွေ့ ထူးဆန်းနေသော ပျက်စီးလွယ်သည့် အစားအစာကို စွန့်ပစ်ပါ။ အစားအစာတွင် ရောဂါဖြစ်စေသော ပိုးမွှားများ ပါနိုင်ပြီး ပုံမှန်အနံ့နှင့် အသွင်ရှိနေနိုင်သည်။
| 4°C (40°F) အထက်တွင် 2 နာရီကြာပါက စွန့်ပစ်ပါ | များသောအားဖြင့် ကြာကြာခံသည် |
|---|---|
| အစိမ်း သို့မဟုတ် ချက်ပြီး အသား၊ ကြက်ဘဲ၊ ငါးနှင့် ပင်လယ်စာ | ခက်မာသော ချိစ်နှင့် ပြုပြင်ထားသော ချိစ် |
| နို့၊ ခရင်မ်၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် နူးညံ့သော ချိစ် | ထောပတ်နှင့် မာဂရင်း |
| ကြက်ဥနှင့် ကြက်ဥဟင်းလျာများ | မလှီးရသေးသော ပင်ကိုယ်အသီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်း |
| ချက်ထားသော ထမင်း၊ ပါစတာ၊ ပဲနှင့် ကျန်ဟင်းများ | မြေပဲထောပတ်၊ ယို၊ ဂျယ်လီ |
| လှီးထားသော အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အသုပ် | ကက်ချပ်၊ မုန့်ညက်ရည်၊ ပဲငံပြာရည်နှင့် ရှာလကာရည်အခြေခံ ဆော့စ်များ |
| မယောနိတ်၊ ခရင်မ်ဆန်သော အသုပ်ဆော့စ်နှင့် ဆော့စ်များ | ပေါင်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်လုံးများနှင့် ခရင်မ်မပါသော ကိတ်များ |
| ဖွင့်ထားသော ကလေးနို့မှုန့် | သစ်သီးဖျော်ရည် |
စစ်ဆေးရန် အစားအစာကို မည်သည့်အခါမျှ မမြည်းပါနှင့်
ပျက်စီးသော အစားအစာကို တစ်ကြိမ်မြည်းရုံဖြင့် ရက်ပေါင်းများစွာ ဖျားနာစေနိုင်ပြီး ထိုအချိန်တွင် ဆေးခန်းများ ပိတ်ထားနိုင်ကာ လမ်းများ ပိတ်ဆို့နေနိုင်သည်။ အစားအစာ အေးနေခဲ့ကြောင်း မသေချာလျှင် စွန့်ပစ်ပါ။
ရေခဲခန်းထဲက အစားအစာ¶
မီးပြန်လာသောအခါ ပစ္စည်းတစ်ခုစီကို စစ်ဆေးပါ။ ရေခဲပြုံးများ ရှိနေသေးသော သို့မဟုတ် 4°C (40°F) သို့မဟုတ် ပိုအေးနေသော အစားအစာကို ပြန်လည်အေးခဲစေနိုင်သည် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ အရည်အသွေး အနည်းငယ် ကျသွားနိုင်သော်လည်း ဘေးကင်းသည်။
အရည်ပျော်ပြီး 4°C (40°F) အထက်တွင် 2 နာရီထက်ပိုကြာခဲ့သော အေးခဲအစားအစာကို စွန့်ပစ်ပါ။ မသေချာလျှင် စွန့်ပစ်ပါ။
မုန်တိုင်းလာမည်ကို သိလျှင် ရေခဲခန်းထဲ အလွတ်နေရာကို ရေအိုးခွက်များဖြင့် ဖြည့်ပါ။ ရေခဲက အစားအစာကို ပိုကြာကြာ အေးစေပြီး ပျော်လာလျှင် သောက်ရေဖြစ်လာသည်။
ရေလွှမ်းမိုးသောရေနှင့် ထိခဲ့သော အစားအစာ¶
ရေလွှမ်းမိုးသောရေတွင် မိလ္လာ၊ လောင်စာဆီနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများ ပါသည်။ ၎င်းနှင့် ထိခဲ့သော မည်သည့်အစားအစာကိုမဆို၊ ရေလုံအပြည့်မဟုတ်သော ထုပ်ပိုးမှုထဲက အစားအစာကိုမဆို စွန့်ပစ်ပါ။
- ရေလွှမ်းခဲ့သော ဥယျာဉ် သို့မဟုတ် လယ်ကွင်းမှ အသီးအနှံအစိမ်း
- ကတ်ထူပြား၊ စက္ကူ၊ ပလတ်စတစ်အိတ် သို့မဟုတ် သေတ္တာထဲက အစားအစာ၊ ကောက်ပဲသီးနှံ၊ ဂျုံမှုန့်၊ အရည်သေတ္တာနှင့် ကလေးနို့မှုန့်သေတ္တာများ အပါအဝင်
- ဝက်အူအဖုံး၊ ဆွဲဖွင့်အဖုံး၊ ညှပ်ထားသည့်အဖုံး သို့မဟုတ် လှည့်အဖုံး ပါသော ဘူးနှင့် ပုလင်းများ၊ အိမ်တွင်ဘူးသွင်းထားသော အစားအစာ အပါအဝင်
- ချိုင့်ဝင်နေသော၊ ဖောင်းကားနေသော၊ သံချေးတက်နေသော၊ ယိုစိမ့်နေသော သို့မဟုတ် ဖွင့်ထားသော သံဗူးများ
ဖောက်မထားသော၊ မပျက်စီးသော သတ္တုဗူးများနှင့် တူနာငါးနှင့် အဆင်သင့်စားဟင်းများကဲ့သို့ retort အိတ်များကို သန့်စင်ပြီးပါက ဆက်သိမ်းထားနိုင်သည်။
သံဗူးနှင့် အိတ်များကို မည်သို့ သန့်စင်မလဲ¶
- တံဆိပ်များကို ဖယ်ပါ၊ ထို့နောက် ဗူးပေါ်တွင် အတွင်းပစ္စည်းနှင့် သုံးရန်နောက်ဆုံးရက်ကို မားကာဖြင့် ရေးပါ။
- ရွှံ့နှင့် အညစ်အကြေးကို သုတ်ပါ၊ ထို့နောက် ဆပ်ပြာနှင့် သန့်ရှင်းသောရေဖြင့် ဆေးကြောပြီး ရေစင်အောင်ဆေးပါ။
- နည်းနှစ်မျိုးအနက် တစ်မျိုးဖြင့် ပိုးသတ်ပါ။ အနံ့မပါသော ဘလိချ် 1 ခွက် (ခန့်မှန်း 250 mL) ကို သန့်ရှင်းသောရေ 5 ဂါလန် (ခန့်မှန်း 19 လီတာ) တွင် ဖျော်ထားသော ရောစပ်ရည်ထဲ 15 မိနစ် စိမ်ပါ၊ သို့မဟုတ် သန့်ရှင်းသောရေထဲ ဗူးများကို 2 မိနစ် ပြုတ်ပါ။
- လေဖြင့် ခြောက်သွေ့စေပြီး တတ်နိုင်သမျှ စောစီးစွာ သုံးပါ။
မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းများ¶
ရေလွှမ်းမိုးသောရေနှင့် ထိခဲ့သော သစ်သားခုတ်ထောင်များ၊ သစ်သားဇွန်းများ၊ ပလတ်စတစ်ပစ္စည်းများ၊ ကလေးနို့ဘူးနို့ခေါင်းများနှင့် ကလေးငြိမ်စေသော အနို့ခေါင်းတုများကို မသန့်စင်နိုင်သောကြောင့် စွန့်ပစ်ပါ။
သတ္တုဒယ်အိုး၊ ကြွေပန်းကန်နှင့် သတ္တုပစ္စည်းများကို ဆပ်ပြာနှင့် ရေပူဖြင့် ဆေးပြီး သန့်ရှင်းသောရေထဲ ပြုတ်ခြင်းဖြင့် သို့မဟုတ် ဗူးများအတွက် သုံးသော ဘလိချ်ရောစပ်ရည်တွင် 15 မိနစ် စိမ်ခြင်းဖြင့် ပိုးသတ်ပါ။ လေဖြင့် ခြောက်သွေ့စေပါ။
မီးမရှိဘဲ ဘေးကင်းစွာ ချက်ပြုတ်ခြင်း¶
- အိမ်နှင့် ဝေးဝေးရှိ အပြင်ဘက်တွင်သာ ချက်ပါ။ ကားဂိုဒေါင်၊ ပိတ်ထားသော ဝရန်တာ သို့မဟုတ် ကားရပ်ကွက်အောက်တွင် ဘယ်တော့မှ မချက်ပါနှင့်။
- အသား၊ ကြက်ဘဲနှင့် ငါးကို အတွင်းထိ ကျက်အောင်ချက်ပါ။
- ချက်ပြီးသော အစားအစာကို ချက်ချင်းစားပါ။ အေးအောင်သိမ်းစရာ မရှိလျှင် ကျန်ဟင်းကို မသိမ်းပါနှင့်။
- ချက်ပြုတ်ရန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆေးရန် ဗူးသွင်းရေ သို့မဟုတ် ဆူအောင်ပြုတ်ထားသောရေကို သုံးပါ။
- မချက်ဘဲစားမည့် အစားအစာနှင့် အစိမ်းသားကို ခွဲထားပါ။
မီးကင်ဖိုနှင့် စခန်းချမီးဖိုများတွင် အိမ်ထဲ မိနစ်ပိုင်းအတွင်း အသက်သေစေသော ကာဗွန်မိုနောက်ဆိုဒ် ထွက်သည်။ မီးစက်နှင့် ကာဗွန်မိုနောက်ဆိုဒ် ဘေးကင်းမှု ကို ကြည့်ပါ။
ကလေးငယ်များကို အစာကျွေးခြင်း¶
ကလေးငယ်များသည် မသန့်ရှင်းသောရေကြောင့် လူကြီးများထက် ပိုမြန်စွာ ဖျားနာတတ်သည်။
- နို့တိုက်နေလျှင် ဆက်တိုက်ပါ။ မုန်တိုင်းပြီးနောက် သင့်ကလေးအတွက် အဘေးကင်းဆုံးအစာဖြစ်ပြီး နို့တိုက်ထားသော 6 လအောက်ကလေးများသည် ရေအပို မလိုပါ။
- ရေဖျော်စရာမလိုဘဲ တိုက်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သော အရည်နို့ (ready to feed formula) သည် ရေမလိုဘဲ ရေမလုံခြုံသည့်အချိန် အဘေးကင်းဆုံးရွေးချယ်မှု ဖြစ်သည်။
- နို့မှုန့်ကို ဗူးသွင်းရေ သို့မဟုတ် ဆူအောင်ပြုတ်ပြီးအေးသွားသောရေဖြင့်သာ ဖျော်ပါ။
- နို့ဘူးနှင့် နို့ခေါင်းများကို ဗူးသွင်းရေ သို့မဟုတ် ဆူအောင်ပြုတ်ထားသောရေဖြင့် ဆေးပါ၊ သို့မဟုတ် တစ်ခါသုံးနို့ဘူးများကို သုံးပါ။
- ဖျော်ပြီးသော နို့မှုန့်ကို 2 နာရီအတွင်း သုံးပြီး ကလေး မကုန်သောအရာကို စွန့်ပစ်ပါ။
ပစ္စည်းစာရင်းအတွက် ကလေးငယ်များနှင့် ကလေးများ ကို ကြည့်ပါ။
လက်ဆေးခြင်း¶
မုန်တိုင်းပြီးနောက် အစာအိမ်ရောဂါများစွာသည် လက်ဖြင့် ကူးစက်သည်။ မစားမီ သို့မဟုတ် မချက်မီ၊ အိမ်သာသုံးပြီးနောက်၊ ဒိုင်ပါလဲပြီးနောက်၊ ရေလွှမ်းမိုးသောရေ သို့မဟုတ် အပျက်အစီးကို ထိပြီးနောက် ဆပ်ပြာနှင့် ဘေးကင်းသောရေဖြင့် အနည်းဆုံး 20 စက္ကန့် ဆေးပါ။
ရေနည်းလျှင် ရေပိုက်ခေါင်းပါသော သန့်စင်ထားသည့်ရေအိုး၊ ရေလက်ခံမည့် ပန်းကန်နှင့် ဆပ်ပြာပါသော လက်ဆေးစခန်းကို ထူထောင်ပါ။ အရက်ပါဝင်မှု အနည်းဆုံး 60 ရာခိုင်နှုန်းရှိသော လက်သန့်စင်ဆေးရည်သည် လက်ညစ်ပေနေသည်မှာ မမြင်ရလျှင် အသုံးဝင်သည်။
အစားအစာ သို့မဟုတ် ရေကြောင့် ဖျားနာသည့် လက္ခဏာများ¶
မဘေးကင်းသည်များကို စားသောက်ပြီးနောက် နာရီအနည်းငယ် သို့မဟုတ် ရက်အနည်းငယ်အကြာတွင် ဝမ်းလျော၊ အော့အန်၊ ဗိုက်နာနှင့် ဖျားနာမှုများ စတင်နိုင်သည်။ အကြီးမားဆုံး အန္တရာယ်မှာ ခန္ဓာကိုယ်မှ အရည်များ လွန်ကဲစွာ ဆုံးရှုံးခြင်း ဖြစ်သည်။
- ဘေးကင်းသောရေ သို့မဟုတ် ဆားရည်ဖျော်ရည်မှုန့် (ORS) ကို မကြာခဏ တစ်ငုံချင်း သောက်ပါ။
- ကလေးငယ်များ၊ ကလေးများ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများ သို့မဟုတ် ကိုယ်ဝန်ဆောင်သူ သို့မဟုတ် ရေရှည်ရောဂါရှိသူအတွက် ချက်ချင်း ဆေးကုသမှုခံယူပါ။
- ဝမ်းထဲတွင် သွေးပါသူ၊ ဖျားအားကြီးသူ၊ နာရီများစွာ သေးမသွားသူ သို့မဟုတ် အရည်သောက်တိုင်း ပြန်အန်နေသူအတွက် ဆေးကုသမှုခံယူပါ။
ဟာရီကိန်းပြီးနောက် ကျန်းမာရေး အန္တရာယ်များ စာမျက်နှာတွင် ရေလွှမ်းမိုးမှုနောက်လိုက်သော အခြားရောဂါများကို ဖော်ပြထားသည်။