හරිකේන් සුළි කුණාටුවකට පසු ආහාර සහ වතුර ආරක්ෂාව¶

නරක් වූ ආහාර සහ අනාරක්ෂිත වතුර නිසා හරිකේන් සුළි කුණාටු, ටයිෆූන් සුළි කුණාටු සහ චක්‍රවාතවලින් පසු බොහෝ දෙනෙක් රෝගාතුර වන අතර, ඉන් වැඩි කොටසක් වළක්වා ගත හැකිය. මෙම පිටුවෙන් හරිකේන් සුළි කුණාටුවකට පසු ආහාර සහ වතුර ආරක්ෂාව ගැන විස්තර කරයි: තබාගත යුතු දේ, ඉවත දැමිය යුතු දේ, සහ වතුර පානයට ආරක්ෂිත කරන නිශ්චිත ආකාරය.

ඔබ කළ යුතු දේවල් තුන පමණක් නම්¶

1. ශීතකරණය සහ ශීත කුටිය වසා තබන්න. අයිස් සමඟ සිසිල්ව නොපැවතුණහොත්, විදුලිය නැතිව පැය 4ක් පමණ ගත වූ පසු ශීතකරණයේ ආහාර අනාරක්ෂිත වේ.
2. ගංවතුරට ස්පර්ශ වූ ඕනෑම ආහාරයක් ඉවත දමන්න, සහ පරීක්ෂා කිරීමට ආහාර කිසි විටෙක රස නොබලන්න. සැකයක් ඇත්නම් ඉවත දමන්න.
3. නළ ජලය ආරක්ෂිත බව නිලධාරීන් පවසන තුරු, බෝතල් කළ වතුර පානය කරන්න, නැතහොත් වතුර හොඳින් උතුරා නටන තත්ත්වයේ විනාඩි 1ක් (මීටර් 1,000ට (අඩි 3,300ට) ඉහළින් විනාඩි 3ක්) තම්බන්න.

වතුර පානයට ආරක්ෂිත කරන්න¶

කුණාටුවකට පසු, ඔබේ ජල සේවාව හෝ ප්‍රාදේශීය නිලධාරීන් වෙනත් ලෙස පවසන තුරු, නළ ජලය, ළිං ජලය, වැසි ජල ටැංකි සහ ජල ටැංකි අනාරක්ෂිත යැයි සලකන්න. ගංවතුරෙන් අපජලය, සත්ව අපද්‍රව්‍ය සහ රසායන ද්‍රව්‍ය ජල සැපයුම්වලට තල්ලු වන අතර, වතුර සම්පූර්ණයෙන්ම පැහැදිලි ලෙස පෙනෙන්නටද පුළුවන.

මුලින්ම භාවිතා කළ යුතු වතුර¶

වතුර තම්බන්න: හොඳම ක්‍රමය¶

• වතුර බොර නම්, එය තැන්පත් වීමට ඉඩ දී පැහැදිලි වතුර වත් කරගන්න, නැතහොත් පිරිසිදු රෙදි කඩක්, කඩදාසි තුවායක් හෝ කෝපි පෙරනයක් හරහා පෙරන්න.
• එය හොඳින් උතුරා නටන තත්ත්වයට ගෙන විනාඩි 1ක් එලෙසම නටන්නට තබන්න.
• මීටර් 1,000කට (අඩි 3,300කට) පමණ ඉහළින් නම්, විනාඩි 3ක් තම්බන්න.
• සිසිල් වීමට ඉඩ දී, තද පියන් සහිත පිරිසිදු බඳුන්වල ගබඩා කරන්න.
• චටුල රස වැඩි දියුණු කිරීමට, එය පිරිසිදු බඳුන් දෙකක් අතර එහාට මෙහාට වත් කරන්න, නැතහොත් ලීටරයකට (කාර්තු 1කට) ලුණු ටිකක් එක් කරන්න.

තම්බන්න බැරි වූ විට බ්ලීච් සමඟ විෂබීජහරණය කරන්න¶

කාමර උෂ්ණත්වයේ වසරකට අඩු කාලයක් ගබඩා කළ, සුවඳ නොමැති සාමාන්‍ය ගෘහ බ්ලීච් භාවිතා කරන්න. ලේබලයේ පානීය ජලය සඳහා උපදෙස් ඇත්නම් ඒවා අනුගමනය කරන්න; නැත්නම් "ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යය" යටතේ සෝඩියම් හයිපොක්ලෝරයිට් ප්‍රතිශතය සොයන්න. සුවඳ සහිත, වර්ණ ආරක්ෂිත හෝ ඉසිරීම් නොවන බ්ලීච්, හෝ අමතර පිරිසිදුකාරක එකතු කළ බ්ලීච් භාවිතා නොකරන්න.

ඔබේ බ්ලීච් වෙනත් සාන්ද්‍රණයක් නම්, මෙම වගුව අදාළ නොවේ. ලේබලය හෝ ඔබේ ජාතික සෞඛ්‍ය අධිකාරිය අනුගමනය කරන්න. බ්ලීච්, පෙති සහ පෙරහන් පිළිබඳ වැඩි විස්තර අපගේ ජල සැපයුම් මාර්ගෝපදේශයේ ඇත.

• වතුර බොර නම් පළමුව පෙරන්න හෝ තැන්පත් වීමට ඉඩ දෙන්න.
• බ්ලීච් එක් කරන්න. වතුර බොර, වර්ණවත් හෝ ඉතා සීතල නම් ප්‍රමාණය දෙගුණ කරන්න.
• මිශ්‍ර කර පානය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් විනාඩි 30ක් රැඳී සිටින්න.
• එයින් ක්ලෝරීන් සුළු සුවඳක් එන්නට ඕනෑ. එසේ නොවේ නම්, එම මාත්‍රාවම නැවත එක් කර තවත් විනාඩි 15ක් රැඳී සිටින්න.

ජල පිරිසිදු කිරීමේ පෙති සහ බිංදුද ක්‍රියා කරයි. පැකේජය අනුගමනය කරන්න, මන්ද සෑම නිෂ්පාදනයක්ම පිරිසිදු කරන්නේ විවිධ වතුර ප්‍රමාණයකි. අයඩින් නිෂ්පාදන ගර්භනී පුද්ගලයන්ට, තයිරොයිඩ් ගැටලු ඇති අයට හෝ දිගුකාලීන භාවිතයට සුදුසු නොවේ.

වතුර තම්බා පානය කිරීමේ දැනුම්දීම්¶

ඔබේ ජල සේවාවෙන් ලැබෙන වතුර තම්බා පානය කිරීමේ දැනුම්දීමක් යනු නළ ජලයේ බීජ තිබිය හැකි බවයි. එය පහත සඳහා වතුරට අදාළ වේ:

• පානය, සහ පානවර්ග, අයිස් සහ ළදරු කිරි සෑදීම
• ආහාර පිසීම සහ සේදීම
• දත් මැදීම
• පිඟන් සේදීම, තම්බා හෝ විෂබීජහරණය කළ වතුරෙන් සෝදා නොගන්නේ නම්

ඔබට සාමාන්‍යයෙන් නාන්න පුළුවන, නමුත් වතුර මුඛයට නොයන්න සලස්වන්න, සහ ළදරුවන්ට සහ කුඩා දරුවන්ට ඒ වෙනුවට රෙදි කඩකින් පිස දමන්න. දැනුම්දීම ආරම්භ වූ පසු සාදන ලද අයිස් ඉවත දමන්න. නිලධාරීන් එය ඉවත් කරන තුරු දැනුම්දීම අනුගමනය කරන්න, ඉන්පසු ඔබේ නළ පද්ධතිය සේදීම පිළිබඳ ඔබේ සේවාවේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.

විදුලිය නැතිව ආහාර ආරක්ෂිතව පවතින කාලය¶

විදුලිය ඇණහිටි මොහොතේ සිට ඔරලෝසුව ආරම්භ වේ. පසුව අනුමාන නොකිරීමට වේලාව ලියා තබාගන්න.

ශීතකරණයේ සහ ශීත කුටියේ උෂ්ණත්වමානයක් තිබීමෙන් අනුමාන කිරීම ඉවත් වේ. ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වය ශීතකරණයේ 4°C (40°F) හෝ ඊට සීතල සහ ශීත කුටියේ -18°C (0°F) හෝ ඊට සීතල වේ.

ශීතකරණයේ ආහාර: තබාගන්න හෝ ඉවත දමන්න¶

පැය 2ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් 4°C (40°F) ට ඉහළ ගිය, හෝ සුවඳ, පෙනුම හෝ ස්පර්ශය අසාමාන්‍ය බව පෙනෙන, නරක් වන ආහාර ඉවත දමන්න. ආහාරවල රෝග ඇතිකරන බීජ තිබිය හැකි අතර, ඒවා තවමත් හොඳින් පෙනී සුවඳ යා හැකිය.

ශීත කුටියේ ආහාර¶

විදුලිය ආපසු ලැබුණු විට, සෑම අයිතමයක්ම පරීක්ෂා කරන්න. තවමත් අයිස් ස්ඵටික ඇති, හෝ 4°C (40°F) හෝ ඊට සීතල ආහාර නැවත ශීත කරන්න හෝ පිසින්න පුළුවන. එහි ගුණාත්මකභාවය ටිකක් අඩු විය හැකි නමුත් එය ආරක්ෂිතයි.

දියවී 4°C (40°F) ට ඉහළින් පැය 2කට වඩා පැවතුණු ශීත කළ ආහාර ඉවත දමන්න. ඔබට කිව නොහැකි නම්, එය ඉවත දමන්න.

කුණාටුවක් එන බව ඔබ දන්නවා නම්, ශීත කුටියේ හිස් ඉඩ වතුර බඳුන්වලින් පුරවන්න. අයිස් මගින් ආහාර වැඩි කාලයක් සීතල තබන අතර දිය වන විට පානීය ජලය බවට පත් වේ.

ගංවතුරට ස්පර්ශ වූ ආහාර¶

ගංවතුරෙන් අපජලය, ඉන්ධන සහ රසායන ද්‍රව්‍ය රැගෙන එයි. එයට ස්පර්ශ වූ ඕනෑම ආහාරයක්, සහ සම්පූර්ණයෙන්ම ජල රෝධක නොවන ඇසුරුම්වල ඇති ඕනෑම ආහාරයක් ඉවත දමන්න:

• ගංවතුර වැදුණු උයනකින් හෝ කුඹුරකින් ලැබුණු නැවුම් නිෂ්පාදන
• කාඩ්බෝඩ්, කඩදාසි, ප්ලාස්ටික් බෑග් හෝ පෙට්ටිවල ඇති ආහාර, ධාන්‍ය, පිටි, යුෂ පෙට්ටි සහ ළදරු කිරි පෙට්ටි ඇතුළුව
• ඉස්කුරුප්පු පියන්, ඇමිණුම් පියන්, හකුරු කරන ලද පියන් හෝ කරකවන පියන් සහිත භාජන සහ බෝතල්, ගෙදර ටින් කළ ආහාර ඇතුළුව
• කෙටී ගිය, ඉදිමුණු, මල බැඳුණු, කාන්දු වන හෝ විවෘත කළ ටින්

ටූනා සහ සූදානම් කළ ආහාර සඳහා භාවිතා කරන ආකාරයේ, මුද්‍රා තැබූ, හානි නොවූ ලෝහ ටින් සහ රිටෝර්ට් පැකට් ඔබ ඒවා පිරිසිදු කළහොත් සුරැකිය හැකිය.

ටින් සහ පැකට් පිරිසිදු කරන ආකාරය¶

• ලේබල ඉවත් කර, ටින් මත සලකුණු පෑනකින් (මාකර්) අන්තර්ගතය සහ කල් ඉකුත්වන දිනය ලියන්න.
• මඩ සහ දූවිලි පිස දමා, සබන් සහ පිරිසිදු වතුරෙන් සෝදා සේදීමෙන් පසු නැවත සෝදන්න.
• ක්‍රම දෙකකින් එකකින් විෂබීජහරණය කරන්න: සුවඳ නැති බ්ලීච් කෝප්ප 1ක් (මිලි ලීටර් 250ක් පමණ) පිරිසිදු වතුර ගැලම් 5ක (ලීටර් 19ක් පමණ) මිශ්‍රණයක විනාඩි 15ක් පොඟවන්න, නැතහොත් ටින් පිරිසිදු වතුරේ විනාඩි 2ක් තම්බන්න.
• වාතයෙන් වියළීමට ඉඩ දී, හැකි ඉක්මනින් භාවිතා කරන්න.

මුළුතැන්ගෙයි භාණ්ඩ¶

ගංවතුරට ස්පර්ශ වූ ලී කැපුම් පුවරු, ලී හැඳි, ප්ලාස්ටික් උපකරණ, ළදරු බෝතල් තන ඔබ්බේ සහ චූසණ ඉවත දමන්න, මන්ද ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු කළ නොහැක.

ලෝහ භාජන, පිඟන් මැටි පිඟන් සහ ලෝහ උපකරණ සබන් සහ උණු වතුරෙන් සෝදා, පිරිසිදු වතුරේ තම්බා හෝ ටින් සඳහා භාවිතා කළ බ්ලීච් මිශ්‍රණයේම විනාඩි 15ක් පොඟවා විෂබීජහරණය කරන්න. වාතයෙන් වියළීමට ඉඩ දෙන්න.

විදුලිය නැතිව ආරක්ෂිතව ආහාර පිසීම¶

• ආහාර පිසින්නේ නිවසින් හොඳින් ඈතින් එළිමහනේ පමණි, කිසි විටෙක ගරාජයක, වසා ඇති ආලින්දයක හෝ කාර් ෂෙඩ් එකක් යට නොවේ.
• මස්, කුකුල් මස් සහ මාළු සම්පූර්ණයෙන්ම පිස ගන්න.
• පිසූ ආහාර වහාම අනුභව කරන්න, සහ සීතල ගබඩාවක් නැතිව ඉතිරි ආහාර තබා නොගන්න.
• ආහාර පිසීමට සහ එළවළු සේදීමට බෝතල් කළ හෝ තම්බා වතුර භාවිතා කරන්න.
• අමු මස් නොපිසා අනුභව කරන ආහාරවලින් ඈත් කර තබන්න.

ග්‍රිල් සහ කෑම්ප් ලිප් කාබන් මොනොක්සයිඩ් නිපදවයි, එය ඇතුළත විනාඩි කිහිපයකින් මරණයට පත් කරයි. ජනක යන්ත්‍ර සහ කාබන් මොනොක්සයිඩ් ආරක්ෂාව බලන්න.

ළදරුවන්ට ආහාර දීම¶

අනාරක්ෂිත වතුර නිසා ළදරුවන් වැඩිහිටියන්ට වඩා වේගයෙන් රෝගාතුර වේ.

• ඔබ මව්කිරි දෙනවා නම්, දිගටම දෙන්න. කුණාටුවකට පසු ඔබේ ළදරුවාට ආරක්ෂිතම ආහාරය එයයි, සහ මාස 6ට අඩු මව්කිරි බොන ළදරුවන්ට අමතර වතුර අවශ්‍ය නොවේ.
• කෙලින්ම දිය හැකි ද්‍රව ළදරු කිරි සඳහා වතුර අවශ්‍ය නොවන අතර වතුර ආරක්ෂිත නොවන විට එය ආරක්ෂිතම තේරීමයි.
• කිරි පිටි මිශ්‍ර කරන්නේ බෝතල් කළ වතුරෙන් හෝ තම්බා සිසිල් කළ වතුරෙන් පමණි.
• බෝතල් සහ තන ඔබ්බේ බෝතල් කළ හෝ තම්බා වතුරෙන් සෝදන්න, නැතහොත් එකවර භාවිතා කරන බෝතල් භාවිතා කරන්න.
• සකස් කළ කිරි පැය 2ක් ඇතුළත භාවිතා කර, ළදරුවා නොබොන දේ ඉවත දමන්න.

සැපයුම් ලැයිස්තුවක් සඳහා ළදරුවන් සහ දරුවන් බලන්න.

අත් සේදීම¶

කුණාටුවකට පසු බඩේ රෝග බොහොමයක් අත්වලින් පැතිරේ. ආහාර ගැනීමට හෝ පිසීමට පෙර, වැසිකිළි භාවිතයෙන් පසු, ඩයපර් මාරු කිරීමෙන් පසු, සහ ගංවතුර හෝ සුන්බුන් ස්පර්ශ කිරීමෙන් පසු සබන් සහ ආරක්ෂිත වතුරෙන් තත්පර 20කට නොඅඩු කාලයක් සෝදන්න.

වතුර හිඟ නම්, නළයක් සහිත පිරියම් කළ වතුර බඳුනක්, වතුර ඇල්ලීමට භාජනයක් සහ සබන් සහිත අත් සේදීමේ ස්ථානයක් සකසන්න. අත් පැහැදිලිව අපිරිසිදු නොවන විට සියයට 60ක් හෝ ඊට වැඩි මධ්‍යසාර සහිත අත් විෂබීජහරකය ක්‍රියා කරයි.

ආහාර හෝ වතුර නිසා රෝග ලක්ෂණ¶

අනාරක්ෂිත යමක් අනුභව කිරීමෙන් හෝ පානය කිරීමෙන් පැය කිහිපයකින් හෝ දින කිහිපයකින් පාචනය, වමනය, බඩ කැක්කුම සහ උණ ආරම්භ විය හැකිය. විශාලතම අවදානම වන්නේ අධික ලෙස ද්‍රව නැති වීමයි.

• ආරක්ෂිත වතුර හෝ ජීවනී (මුඛ පුනර්ජලීකරණ ලුණු) නිතර උගුරක් බැගින් බොන්න.
• ළදරුවන්ට, කුඩා දරුවන්ට, වැඩිහිටියන්ට, නැතහොත් ගර්භනී හෝ දිගුකාලීන රෝගයක් ඇති ඕනෑම කෙනෙකුට වහාම වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ලබාගන්න.
• මලපහේ ලේ ඇති, අධික උණ ඇති, පැය ගණනක් මුත්‍රා නොකළ, හෝ බොන ද්‍රව වමනය වී රඳවා ගත නොහැකි ඕනෑම කෙනෙකුට වෛද්‍ය ප්‍රතිකාර ලබාගන්න.

ගංවතුරෙන් පසු ඇතිවන අනෙකුත් රෝග අපගේ හරිකේන් සුළි කුණාටුවකට පසු සෞඛ්‍ය අවදානම් පිටුවෙන් ආවරණය කරයි.

අදාළ මාර්ගෝපදේශ¶

• වතුර සහ ආහාර සැපයුම්
• හරිකේන් සුළි කුණාටුවකින් පසු පළමු පැය 72
• දිගු විදුලි විසන්ධි වීමක් පසුකිරීම
• හරිකේන් සුළි කුණාටුවකට පසු සෞඛ්‍ය අවදානම්
• ළදරුවන් සහ දරුවන්